CHAPITRE 3

DE L'EXPOSITION

On doit autant que possible choisir remplacement destiné à une houblonnière, et la créer à une bonne exposition. Les terrains légèrement accidentés, exposés au midi ou au levant, les bords des rivières, les vallons bien abrités dans les montagnes, devront être préférés aux terrains plats voisins des marais, des forets ou des grandes routes, ou aux coteaux battus par les vents.

Il faut en outre chercher à orienter les lignes de la houblonnière du nord au midi. C'est celte exposition qui reçoit le plus longtemps les rayons du soleil, et celle qu'on adopte généralement.

Si le terrain que Ton veut planter en houblon ne réunit pas toutes ces conditions, il ne faut pas pour cela y renoncer; avec des précautions et une bonne culture, on obtiendra souvent de bons résultats sur un terrain médiocrement exposé.